bg bg
Голосование завершено!
Команды получили непростое задание: придумать новые белорусские блюда для Масленицы из весьма ограниченного количества ингредиентов. Смотрите, что у них получилось!
Голосуйте и пробуйте
Голосуйте и пробуйте
img
Первое

Крем-суп «Весна близко»

img
Закуска

Кнышы «Чарадзеi»

img
Первое

4 лыжкi зацiркi

img
Второе

Мотальскія гультайкі

img
Второе

Кручонікі-запячонікі

img
Десерт

Сырнік бабці Касі

img
Закуска

Бурачанкi з сырам ад Ганкi

img
Десерт

Кулажка

img
Десерт

Гарбузяк

img
Второе

Мудреный торт

img
Десерты

Выкрутасы

img
Закуска

Правильный белорусский бутерброд

Победители в номинациях

«Самое популярное блюдо» — Выкрутасы
«Самая оригинальная идея» — Мудреный торт
«Самый домашний рецепт» — Кручонікі-запячонікі, Выкрутасы
«Лучшая подача» — Выкрутасы
«Самый доступный рецепт» — 4 лыжкi зацiркi
«Самое необычное прочтение белорусских традиций» — Кнышы «Чарадзеi»
«Лидер народных дегустаций» — Кулажка

У белорусов, как и любого народа мира, должна быть возможность кушать вкусно! Мы подарим им не только эту возможность, но и повод для гордости перед другими народами на мировой кулинарной арене!

  • Известный в сети как блогер «Кухмістр Верашчака», Александр также является автором книг «Сакатала бочачка», «Літвінская кухня» и др., множества сценариев, викторин и статей по истории белорусской кухни от Средневековья до наших дней.

    Блогер, автор книг и статей по истории белорусской кухни

  • Прежде чем возглавить кухню ресторана Fornello в Minsk Marriott Hotel, Антон долго учился и стажировался в известных европейских ресторанах, а по возвращении создавал авторские блюда для Bistro De Luxe и работал шеф-поваром ресторана Feelini.

    Шеф-повар в Minsk Marriott Hotel и Falcon Club, обладатель титула World Master Chef

  • «Белорусское времечко», «Ваше лото», «Я хочу это увидеть» и др. — вот далеко не полный список ТВ-проектов Владимира. Любитель ярких ощущений, Владимир предпочитает острые блюда, активный отдых, эксперименты и творчество во всех его проявлениях.

    Теле- и радиоведущий, продюсер, директор радиостанций «Новое радио» и «Народное радио»

Мы верим, что Беларусь может стать страной интересной гастрономии, основанной на натуральных
и чистых вкусах, гармоничных нашей природе. И при этом — понятной и неискусственной!

  • Обладательницу премии «Человек дела — 2009», Валерию по праву называют «мамой» белорусского сельского туризма. Она является одним из создателей музея «Дудуткі», преподает международный туризм в БГУ и уже более 15 лет развивает агро- и экотуризм в Беларуси.

    Автор «Кулинарной карты Беларуси», председатель правления БОО «Отдых в деревне»

  • Алексей Редько родился в семье поваров и уже с детства знал, что кулинария станет делом его жизни. Знаток европейской, французской, итальянской, молекулярной и азиатской кухонь. В ресторанном бизнесе уже более 17 лет.

    Бренд-шеф ресторана японской и паназиатской кухни TokiNY

  • «Журналист с большим стажем, гурман с хорошим аппетитом», Раиса обожает и активно практикует приготовление традиционных блюд белорусской кухни. Верит, что у драника с мясом есть все шансы догнать гамбургеры, а у кумпяка — переплюнуть хамон.

    Журналист и обозреватель «Комсомольской правды»

Будущее белорусской кухни в креативности: новые идеи + новые сочетания = новые вкусы! Формула проста, так почему бы ей не воспользоваться? Мы хотим, чтобы наши новые блюда покорили сердца и белорусов, и иностранцев — как настоящий белорусский must-have.

  • Ирина — человек науки. Специалист по традиционной белорусской культуре, этнологии, этнографии, межэтническим отношениям. Занимается актуальными проблемами туризма и является аттестованным экскурсоводом.

    Старший преподаватель кафедры этнологии, музеологии и истории искусств истфака БГУ

  • «Кулинарный выскочка из Слуцка», как называет себя сам Роман, успел «повариться» на самых разных кухнях: от французской до японской, от Балтийского до Черного морей. Устроившись в SPOON обычным поваром, Роман всего за 2 года стал его су-шефом.

    Шеф-повар ресторана SPOON, кулинарный видеоблогер

  • Помимо журналистики и рекламы, Мария является fashion-экспертом, увлекается модой и искусством, любит путешествовать и собирать интересные рецепты из разных стран. Верит, что белорусская кухня может меняться и быть интересной здесь и сейчас.

    PR и бренд-менеджер белорусского портала TUT.BY

Наши повара — настоящие профессионалы.

Почитайте, что пишут о нашем проекте ведущие СМИ страны!

Про нас пишет TUT.BY

Сегодня на сайте tut.by был опубликован интересный обзор про нашу Масленицу. Пере-одите по ссылке, чтобы узнать новости.

20.02.2018
Про нас пишет TUT.BY

Сегодня на сайте tut.by был опубликован интересный обзор про нашу Масленицу. Пере-одите по ссылке, чтобы узнать новости.2

20.02.2018

Хотите высказать свое мнение о проекте или поделиться идеями о том, как сделать его лучше? Давайте общаться и обсуждать скорый приход кулинарной весны вместе!